0.00 грн

Ваша корзина пуста!

Главная Блог

Наш кулинарный блог

В чем уникальность Thermomix? ТОП-3 рецепта для Thermomix

Узнай почему Thermomix такой популярен среди поваров и обычных домохозяек! ТОП-3 рецепта приготовления блюд в Thermomix.

Как правильно коптить продукты с помощью Smoking gun?

Как правильно коптить продукты с помощью Smoking gun? 5 правил правильного копчения блюд.

ТОП-3 мировых шеф-повара молекулярной кухни

Мы сделали подборку с троих лучших шеф-поваров мира, которые сделали весомый вклад в развитие гастрономического мира. Ознакомьтесь с гуру молекулярной кухни.

Как правильно выбрать посуду? Оригинальная и необычная посуда

Как правильно выбрать посуду? Оригинальная и необычная посуда

Как правильно использовать жидкие специи? ТОП-3 десерта с применением жидких специй

Правильное использование жидких специй. Лучшие рецепты десертов, с использованием жидких специй.

Жидкие специи. В чем уникальность ферментированного масла из специй и трав?

Чем жидкие специи лучше от обычных и эфирных масел?

Что такое изомальт? Рецепты с применением изомальта.

Изомальт - неотъемливая текстура для потрясающего декора. Рецепты с применением изомальта.

Рецепты приготовления Sous-vide. В домашних условиях.

Техника sous vide уже давно широко известна в узких кругах. Низкотемпературной готовкой занимаются все уважающие себя рестораны и шеф-повара. Мы подготовили для вас три вкуснейших рецепта, приготовленных по этой технологии. 

Охлаждающие десерты. Что лучше всего добавить в летнее меню?

В этой статье вы узнаете: лучшие охлаждающие десерты, которые стоит добавить в свое домашнее или ресторанное меню.

Инновационный молекулярный инвентарь от Chef’s shop. Как использовать?

Инновационный инвентарь от шеф-поваров Chef's Academy. Как правильно его использовать? Рецепты молекулярной кухни.
Наши проекты