0.00 грн

Ваша корзина пуста!

Для пекаря

Сортировка:

Показать:

Закваска Puratos O-tentic Durum 1кг

Высококачественная закваска премиум класса, предоставляет пшеничный хлеб неповторимый своеобразный в..

396.00 грн

Закваска Puratos O-tentic Durum 1кг

Закваска Puratos O-tentic Durum 1кг

Высококачественная закваска премиум класса, предоставляет пшеничный хлеб неповторимый своеобразный в..

396.00 грн

Закваска Puratos Sapore Othello 200г

Othello - натуральная концентрированная ржаная закваска в виде порошка. Благодаря уникальной запатен..

62.00 грн

Закваска Puratos Sapore Othello 200г

Закваска Puratos Sapore Othello 200г

Othello - натуральная концентрированная ржаная закваска в виде порошка. Благодаря уникальной запатен..

62.00 грн

Закваска Puratos Sapore Rigoletto 200гр

Sapore Regoletto/Сапоре Риголетто - натуральная концентрированная пшеничная закваска в виде порошка...

51.00 грн

Закваска Puratos Sapore Rigoletto 200гр

Закваска Puratos Sapore Rigoletto 200гр

Sapore Regoletto/Сапоре Риголетто - натуральная концентрированная пшеничная закваска в виде порошка...

51.00 грн

Закваска Puratos О-тентик Словиан 1кг

Использование этой закваски позволяет предоставить ржаной хлеб несравнимый аутентичный вкус и аромат..

316.00 грн

Закваска Puratos О-тентик Словиан 1кг

Закваска Puratos О-тентик Словиан 1кг

Использование этой закваски позволяет предоставить ржаной хлеб несравнимый аутентичный вкус и аромат..

316.00 грн

Смесь Puratos Easy Sdoba/Изи Сдоба 200гр

Компания «Пуратос» предлагает Вам смесь Изи Сдоба, предназначенную для создания ускоренным способом ..

24.00 грн

Смесь Puratos Easy Sdoba/Изи Сдоба 200гр

Смесь Puratos Easy Sdoba/Изи Сдоба 200гр

Компания «Пуратос» предлагает Вам смесь Изи Сдоба, предназначенную для создания ускоренным способом ..

24.00 грн

Смесь Puratos Easy Toast/Изи Тост 200гр

Смесь для производства тостового хлеба, булочек для гамбургеров и хот-догов. Придает готовым изделия..

24.00 грн

Смесь Puratos Easy Toast/Изи Тост 200гр

Смесь Puratos Easy Toast/Изи Тост 200гр

Смесь для производства тостового хлеба, булочек для гамбургеров и хот-догов. Придает готовым изделия..

24.00 грн

Смесь Puratos Puravita Olimp 200гр

"Puravita Olimp"/ Пуравита Олимп - это темная зерновая сбалансированная смесь предназначена для прои..

24.00 грн

Смесь Puratos Puravita Olimp 200гр

Смесь Puratos Puravita Olimp 200гр

"Puravita Olimp"/ Пуравита Олимп - это темная зерновая сбалансированная смесь предназначена для прои..

24.00 грн

Улучшитель муки Puratos Tigris Gold 200гр

Tigris Gold/Тигрис Голд - универсальный улучшитель - используется как препарат, улучшающий свойства ..

42.00 грн

Улучшитель муки Puratos Tigris Gold 200гр

Улучшитель муки Puratos Tigris Gold 200гр

Tigris Gold/Тигрис Голд - универсальный улучшитель - используется как препарат, улучшающий свойства ..

42.00 грн

Хлебобулочные изделия — неотъемлемая составляющая меню любого ресторана вне зависимости от его специализации. Несмотря на то что сегодня большинство посетителей старается ограничивать себя в потреблении углеводов, мало кто из гурманов откажется от аппетитной свежеиспеченной булочки с эластичным мякишем и золотистой хрустящей корочкой. Совершенство, как известно, кроется в деталях: если Вы не уделите достаточно внимания качеству выпечки, и кто-то из клиентов это заметит, этот небольшой промах быстро сведет на нет все усилия по созданию изысканного меню.

Хотите, чтобы хлеб и булочки всегда получались пышными и вкусными без особого труда? Тогда обратите внимание на ингредиенты для выпечки, представленные в ChefsShop. Качественная закваска в виде порошка или улучшитель муки способны кардинально повлиять на вкусовые свойства и структуру изделий. Мы регулярно используем наши товары в своих кулинарных экспериментах, так что мы имели возможность убедиться в их достойном качестве и эффективности на собственном опыте.

Мы предлагаем:

  • Закваски в виде порошка. У нас можно купить закваску хлебопекарскую для различных видов выпечки, в том числе и для аутентичного славянского ржаного хлеба. Готовая закваска для хлеба избавит Вас от необходимости каждый раз возиться с дрожжами и опарами, при этом выпечка неизменно будет получаться вкусной и эстетически привлекательной. Вы сможете с легкостью регулировать пористость мякиша и вкусовые свойства изделий, с учетом особенностей меню заведения и предпочтений клиентов.
  • Хлебопекарные улучшители для теста. Используя наш улучшитель муки, Вы сможете всегда быть уверенны в качестве выпечки. Вам больше не придется тратить время, продукты и нервы на неудавшиеся изделия, а постоянные посетители будут все чаще заказывать свежие булочки и пампушки к основным блюдам и рекомендовать Ваш ресторан друзьям и знакомым.
  • Смеси. Хотите добавить изюминки выпечке? Тогда попробуйте наши смеси, с их помощью можно не только разнообразить ассортимент, но и улучшить питательные свойства хлебобулочных изделий. В нашем магазине представлены как универсальные мультизерновые смеси, так и специальные миксы для конкретного вида выпечки, например, для сдобных булочек или тостового хлеба.

ChefsShop предлагает смеси, улучшители и закваски для хлеба на любой вкус: Вы с легкость найдете ингредиенты, которые идеально подойдут именно для Вашего меню. На страничке каждого товара размещено детальное описание его состава и свойств, так что Вам будет несложно сориентироваться.

Чтобы купить улучшитель для теста, закваску в виде порошка или зерновую смесь в нашем интернет-магазине, воспользуйтесь корзиной или свяжитесь с нами по телефону. Наши менеджеры обработают заявку в кратчайшие сроки и организуют оперативную доставку в любой уголок мира. При необходимости мы также предоставим дополнительную информацию о товарах и поможем с выбором подходящего оборудования и ингредиентов.

Наши проекты