Опис
Грузило для су-віда — це аксесуар для приготування страв методом sous vide. Являє собою сітку з переплетених металевих кілець, що нагадує кольчугу, із карабінами по краях. Дозволяє ефективно утримувати продукти під водою, запобігаючи їх спливанню. Виготовлене з харчової нержавіючої сталі 304, безпечне у використанні та стійке до корозії.
Застосування
- Використовується для утримання м'яса, риби, овочів та інших продуктів під водою під час приготування су-від.
- Легко фіксується за допомогою вбудованих карабінів.
- Сумісне з більшістю контейнерів та вакуумних пакетів.
- Забезпечує рівномірне приготування продуктів без спливання.
Переваги
- Виготовлене з харчової нержавіючої сталі 304 – міцне та безпечне для продуктів.
- Гнучка конструкція – адаптується до форми продукту.
- Карабіни для надійної фіксації – запобігають переміщенню продукту у воді.
- Відсутність гострих країв – не пошкоджує вакуумні пакети та продукти.
- Легкість догляду – можна мити в посудомийній машині.
Технічні характеристики
- Матеріал: нержавіюча сталь 304 (Food-Grade).
- Розміри: 30 × 35 см.
- Додаткові елементи: карабіни для фіксації.
- Безпека: немає гострих кутів, не пошкоджує упаковку.
Комплектація
Упаковка та розміри
- Тип упаковки:
- Розмір в упаковці:
- Вага: 580 г.