0.00 грн

Ваша корзина пуста!

Revolution

Подними свой уровень кулинарного творчества с революционным оборудованием.

Узнай подробнее

Икра мейкер

Создай молекулярную икру непредсказуемых вкусов или оригинально декорируй тарелки.

Узнай подробнее

Стол для декорирования

Просто и быстро создавай уникальные украшения из любых соусов

Узнай подробнее

Каннеллони-мейкер

Теперь каннеллони могут быть не из теста. Воплощай в жизнь собственную кулинарную идею.

Узнай подробнее

Отправка в день
заказа

При оформлении заказа до 16:00

Доставка
по странам СНГ

Узнайте подробности

Технологическая
поддержка

От экспертов академии
Рекомендуемые

Икра-мейкер и мультипипетка

Икра-мейкер, это великолепное устройство для приготовления икры техникой молекулярной кухни - "сфери..

2190.00 грн

Икра-мейкер и мультипипетка

Икра-мейкер и мультипипетка

Икра-мейкер, это великолепное устройство для приготовления икры техникой молекулярной кухни - "сфери..

2190.00 грн

Пинцет кулинарный из титана 20см

Кулинарный пинцет из титана не простое украшение на кителе современного шеф-повара, а неотъемлемая е..

580.00 грн

Пинцет кулинарный из титана 20см

Пинцет кулинарный из титана 20см

Кулинарный пинцет из титана не простое украшение на кителе современного шеф-повара, а неотъемлемая е..

580.00 грн

Кулинарная книга Volt.Ink

Язык: английскийСрок доставки 10-14днейПредоплата: 100%Шеф-повара и братья, обладатели второго места..

1260.00 грн

Кулинарная книга Volt.Ink

Кулинарная книга Volt.Ink

Язык: английскийСрок доставки 10-14днейПредоплата: 100%Шеф-повара и братья, обладатели второго места..

1260.00 грн

Су-вид нагреватель Stalgast

Размер — 145х115х325 мм, вес — 1,9 кг, напряжение — 220 В, мощность — 1,4 кВтдиапазон темп..

11490.00 грн

Су-вид нагреватель Stalgast

Су-вид нагреватель Stalgast

Размер — 145х115х325 мм, вес — 1,9 кг, напряжение — 220 В, мощность — 1,4 кВтдиапазон темп..

11490.00 грн

Агар-агар 200гр

АгарВес в упаковке: 200грДругие названия: agar, agazoonМинимальный срок хранения: 9 месяцаАгар произ..

255.00 грн

Агар-агар 200гр

Агар-агар 200гр

АгарВес в упаковке: 200грДругие названия: agar, agazoonМинимальный срок хранения: 9 месяцаАгар произ..

255.00 грн

Сифон ISI Gourmet Whip 0,5 liter

Применение: Предназначен для создания, как холодных, так и горячих пен (эспум). Может быть подогрет ..

2982.00 грн

Сифон ISI Gourmet Whip 0,5 liter

Сифон ISI Gourmet Whip 0,5 liter

Применение: Предназначен для создания, как холодных, так и горячих пен (эспум). Может быть подогрет ..

2982.00 грн

Новые поступления

Мороженица Proficook PC-ICM 1091

Мороженица Мороженица PROFI COOK PC-ICM 1091Характеристика: Мощность:  150 ВтТип: МороженицаОбъ..

10199.00 грн

Мороженица Proficook PC-ICM 1091

Мороженица Proficook PC-ICM 1091

Мороженица Мороженица PROFI COOK PC-ICM 1091Характеристика: Мощность:  150 ВтТип: МороженицаОбъ..

10199.00 грн

Краскопульт для велюра Wagner W100

Краскопульт для велюра Wagner W100 позволяет наносить смесь из какао масла и шоколада на кондитерски..

2890.00 грн

Краскопульт для велюра Wagner W100

Краскопульт для велюра Wagner W100

Краскопульт для велюра Wagner W100 позволяет наносить смесь из какао масла и шоколада на кондитерски..

2890.00 грн

Альбумин 200гр

АльбуминВес в упаковке: 200грДругие названия: egg white albumin powderМинимальный срок хранения: 3 м..

155.00 грн

Альбумин 200гр

Альбумин 200гр

АльбуминВес в упаковке: 200грДругие названия: egg white albumin powderМинимальный срок хранения: 3 м..

155.00 грн

Получите сборник
современ­ных
рецептов

На самых выгодных
условиях!

Последние статьи

Краскопульт для тортов

Все уже давно видели эти изумительные велюровые торты. Но мало кто знает, как именно они делаются. Краскопульт Wagner – вот тот инструмент, что создаёт красоту. Первоначальное предназначение краскопульта – это покраска стен, мебели и других предметов. Уже позже кондитер

Пектин и его применение

В этой статье мы дадим ответы на самые популярные вопросы про пектин: чем полезен пектин как структура, где используется , польза и вред, виды и как использовать пектин. Так же, в конце статьи приятный бонус - рецепт.

О нас

СhefsShop: от повара повару

ChefsShop – первый магазин товаров для молекулярной кухни в Украине, созданный профессиональными поварами нанокухни. Молекулярная еда, новые технологии в приготовлении блюд и кулинарные эксперименты – наша стихия и главное увлечение жизни.

Пока молекулярная кулинария только обретает популярность в Украине, и мы прикладываем максимальные усилия для активного развития данной тенденции. Поэтому и был создан магазин, главная цель которого: дать всё необходимое поварам молекулярной кухни для проявления творчества, достижения новых возможностей и развития!

Молекулярная кухня – гастрономический космос, доступный каждому!

Мечтаете развиваться и осваивать техники приготовления блюд молекулярной кухни, которыми владеют одни из лучших поваров мира? Хотели бы творить свои фирменные блюда из области кулинарной фантастики, которые станут главной изюминкой ресторана? Мечтаете своими инновационными блюдами удивлять даже искушенных гурманов? Интернет-магазин молекулярной кухни ChefsShop поможет осуществить эти желания, ведь у нас вы найдёте абсолютно всё необходимое для освоения «кухни будущего»!

Подробнее

Все для молекулярной кухни и даже больше

Что предлагает ChefsShop? Самое главное – это максимально широкий ассортимент. У нас найдётся абсолютно все для молекулярной кухни: купить можно как ингредиенты, необходимые для создания определённой консистенции продукта (текстуры для молекулярной кухни), так и специальный инвентарь. К последнему относятся всевозможные формы для блюд, кулинарные сифоны для сливок и кремов, мерный инвентарь и другие важные мелочи.

Можно также купить кухонное оборудование европейских производителей, которое используется в лучших ресторанах мира: вакууматоры, плиты шоковой заморозки, дегидраторы и многое другое, в том числе оборудование для приготовления блюд в трендовой сегодня технике SousVide!

К слову, о техниках. Для освоения основных приёмов молекулярной кухни и обучения приготовлению уникальных блюд мы подобрали для вас лучшие информационные материалы: печатные и электронные книги, в том числе и книги легендарных поваров, видеоматериалы и сборники рецептов. С помощью литературы, качественных ингредиентов и вдохновения творить молекулярные блюда сможет каждый!

Всё для зрелищной подачи блюд

Не стоит забывать, что молекулярная кухня, купить всё необходимое для которой можно в нашем магазине – это частично и кулинарное шоу! Поэтому в нашем ассортименте присутствует и необычная посуда. Благодаря ей соусы можно подать, к примеру, в пипетках, а салаты и десерты – на оригинальных плоских винных бутылках! Почему бы и нет? Необычный вкус, зрелище и яркие впечатления – это то, чего ожидают гости от молекулярных блюд!

Мы уверены и в том, что благодаря таким подачам, а также вашему таланту – гости каждый раз будут благодарить шефа лично! Да и самому подавать гастрономические шедевры гостям тоже приятно. А для этого необходим презентабельный внешний вид. Поэтому в нашем магазине присутствует и поварская форма: стильная, элегантная и, конечно же, созданная из наилучших материалов, чтобы обеспечивать комфорт во время работы!

Готовы стать новатором, создавать невероятные сочетания вкусов и слышать море восторженных отзывов гостей? Тогда магазин молекулярной кухни ChefsShop готов вам в этом помочь. Заказывайте всё необходимое из каталога нашего сайта, и уже за считанные дни вы сможете начать открывать гастрономический космос и покорять кулинарные вершины!

Наши проекты