Силіконова форма-молд «Яйце»

Силіконова форма у вигляді яйця — це універсальний та термостійкий молд для створення оригінальних десертів, карамельних фігур та святкового декору. Витримує температуру від -40 °C до +250 °C, що робить її придатною як для морозильника, так і для духовки. До Великодня, ця форма стане чудовим інструментом для створення ефектних солодких яєць чи декоративних елементів.

Застосування

• Для приготування карамельних, шоколадних, мусових або желейних яєць.

• Можна використовувати з манітом, ізомальтом, шоколадом, фруктовим пюре.

• Підходить для заморожування, випікання та роботи з гарячою карамеллю.

Приклад використання — цукрове яйце з маніту:

1. Візьміть 1 силіконову форму яйця і 15 г маніту.

2. Розтопіть маніт у сотейнику до рідкого стану (~250 °C).

3. Залийте його в нижню частину форми, щільно накрийте верхньою.

4. Переверніть і обережно обертайте кілька хвилин до кристалізації.

5. Дайте охолонути, зніміть верхню частину форми та витягніть готове яйце.
   ⚠️ При роботі з карамеллю дотримуйтесь техніки безпеки! Одягніть кілька пар термостійких рукавичок.

Переваги

• Стійка до температур від -40 °C до +250 °C.

• Гнучкий силікон — зручне виймання без пошкоджень.

• Багаторазове використання — форма довговічна та зберігає форму.

• Універсальність — підходить для гарячих і холодних десертів.

• Ідеально до Великодня — оригінальна подача в формі яйця.

Матеріал та параметри

• Матеріал: харчовий силікон

• Розмір: 7 × 7 × 6 см

• Колір: в асортименті

• Термостійкість: від -40 °C до +250 °C