Сіль Maldon Flakes – це натуральна морська сіль у вигляді хрустких пірамідальних кристалів, що виробляється з 1882 року в графстві Ессекс, Велика Британія. Відрізняється чистим, м’яким смаком без гіркоти, ідеально розкриває смак страв, надаючи їм витончений соляний баланс. Використовується в найкращих ресторанах світу та високо цінується професійними шеф-кухарями.
Застосування
- Для фінального підсолювання страв: м’ясо, риба, овочі, салати, десерти.
- Ідеальна для стейків, гриля та запечених страв.
- Використовується в кондитерській справі для карамелі, шоколаду та випічки.
- Може застосовуватися як декоративна сіль для подачі.
Переваги
- 100% натуральний продукт – без додатків та антислежувачів.
- Хрусткі пластівці – надають стравам особливу текстуру.
- Ручне виробництво – традиційні методи випаровування морської води.
- М’який, чистий смак – без гіркоти та сторонніх присмаків.
- Використовується шеф-кухарями по всьому світу – визнана найкращою морською сіллю.
Технічні характеристики
- Склад: 100% морська сіль.
- Форма кристалів: пірамідальні пластівці.
- Країна походження: Велика Британія.
- Термін придатності: 36 місяців.
Комплектація
- Упаковка солі Maldon Flakes.
Упаковка та розміри
- Тип упаковки: картонна коробка.
- Вага: 125г