0.00 грн

Ваш кошик порожній!

Інгредієнти Текстури Лецитин 120гр

Лецитин 120гр

Відгуки:

0

Ціна:

322.00 грн

Код товару: 304215
Наявність: Є в наявності
  • 0.18text_weight_2
Кількість

Лецитин

Вес в упаковке: 120гр
Другие названия: soy lecithin, lecite
Минимальный срок хранения: 3 месяца

Відео з використанням лецитину
Рецепт в PDF: "Огуречная пена"

як використовувати текстуру лецитин - дивіться у відео
Рецепт в PDF: Пена из масла

Дивіться відео з використанням лецитину
Скачати рецепт в PDF: Мусс из Шоколада

Розкрийте нові горизонти у своїй кулінарії з нашим соєвим лецитином! Цей універсальний емульгатор, отриманий з олії соєвих бобів, стане незамінним помічником для досягнення ідеальної текстури страв.

Лецитин — це потужна альтернатива яєчним жовткам, що дозволяє створювати стабільні емульсії з олій та води та забезпечувати однорідність ваших кулінарних сумішей. Він також ідеально підходить для стабілізації піни, отриманої інтенсивним збиванням соків чи інших рідин з повітрям.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
Також вас можуть зацікавити
Наші проекти
Модули для Opencart