Попкорн из гречки, 400мл

Попкорн из гречки — это оригинальная заготовка для создания хрустящей, ароматной крупяной текстуры. При обжарке во фритюре при температуре 190–200 °C гречка «взрывается», превращаясь в лёгкий и воздушный попкорн с насыщенным вкусом. Идеально подходит как для десертов, так и для основных блюд, добавляя хруст и оригинальность подаче.

Применение

Жарится во фритюре (190–200 °C) до характерного раскрытия зёрен.

Используется как хрустящий декор для кремов, муссов, супов, тар-таров, мясных и овощных блюд.

Подходит для приготовления казинаков, гранолы и кондитерских начинок.

Может использоваться как перекус или элемент подачи в стиле высокой кухни.

Преимущества

Натуральный продукт — без добавок, только гречневая крупа.

Универсальность — сочетается с солёными и сладкими блюдами.

Быстрое приготовление — готовность за считанные секунды во фритюре.

Эффектный декор — придаёт блюдам текстуру и современный вид.

Подходит для профессиональной и домашней кухни.

Состав и упаковка

Состав: 100% гречневая крупа

Тип упаковки: пластиковая банка с крышкой

Объём: 400 мл

Срок хранения: 12 месяцев

Условия хранения: в сухом прохладном месте, плотно закрытой банке