Стабилизаторы для мороженного

Желатин Ewald Gold 200 bloom, листовой 500шт (1кг)

Сила желирования - 200 блюмПроизводитель - Ewald, ГерманияВес пластинки - 2г..

1471.00 грн

Желатин Ewald Gold 200 bloom, листовой 500шт (1кг)

Сила желирования - 200 блюмПроизводитель - Ewald, ГерманияВес пластинки - 2г..

1471.00 грн

Жидкость для BubbleGun

Використовується, як необхідний компонент для формування бульбашок за допомогою BubbleGun..

220.00 грн

Жидкость для BubbleGun

Використовується, як необхідний компонент для формування бульбашок за допомогою BubbleGun..

220.00 грн

Стабилизатор Stab 2000, для мороженного 100г

Stab 2000 - это структурный агент который эмульгирует смесь для мороженного, сливкиПрепятствует крис..

290.00 грн

Стабилизатор Stab 2000, для мороженного 100г

Stab 2000 - это структурный агент который эмульгирует смесь для мороженного, сливкиПрепятствует крис..

290.00 грн

Стабилизатор Super Ice Cream (Stab 2000), для мороженного 100г

Super Ice Cream - это структурный агент который эмульгирует смесь для мороженного и сливки.Препятств..

191.00 грн

Стабилизатор Super Ice Cream (Stab 2000), для мороженного 100г

Super Ice Cream - это структурный агент который эмульгирует смесь для мороженного и сливки.Препятств..

191.00 грн

Стабилизатор Super Ice Cream (Stab 2000), для мороженного 1кг

Super Ice Cream - это структурный агент который эмульгирует смесь для мороженного и сливки.Препятств..

1341.00 грн

Стабилизатор Super Ice Cream (Stab 2000), для мороженного 1кг

Super Ice Cream - это структурный агент который эмульгирует смесь для мороженного и сливки.Препятств..

1341.00 грн

Стабилизатор SUPER NEUTROSE, для сорбета и мороженного 100г

Super Neutrose - компонент который является стабилизатором для сорбетов и мороженного. Удерживает вл..

143.00 грн

Стабилизатор SUPER NEUTROSE, для сорбета и мороженного 100г

Super Neutrose - компонент который является стабилизатором для сорбетов и мороженного. Удерживает вл..

143.00 грн

Стабилизатор Super Sorbet (Super Netrouse), для сорбета 100г

Super Sorbet - компонент который является стабилизатором для сорбетов. Удерживает влагу и препятству..

191.00 грн

Стабилизатор Super Sorbet (Super Netrouse), для сорбета 100г

Super Sorbet - компонент который является стабилизатором для сорбетов. Удерживает влагу и препятству..

191.00 грн

Стабилизатор Super Sorbet (Super Netrouse), для сорбета 1кг

Super Sorbet - компонент который является стабилизатором для сорбетов. Удерживает влагу и препятству..

1341.00 грн

Стабилизатор Super Sorbet (Super Netrouse), для сорбета 1кг

Super Sorbet - компонент который является стабилизатором для сорбетов. Удерживает влагу и препятству..

1341.00 грн

Тримолин Louis Francous 450г

Тримолин (инвертный сахар) - паста которая препятствует кристализации сахаров в кондитерских изделия..

164.00 грн

Тримолин Louis Francous 450г

Тримолин (инвертный сахар) - паста которая препятствует кристализации сахаров в кондитерских изделия..

164.00 грн