Соль Maldon Flakes – это натуральная морская соль в виде хрустящих пирамидальных кристаллов, производимая с 1882 года в графстве Эссекс, Великобритания. Отличается чистым, мягким вкусом без горечи, идеально раскрывает вкус блюд, придавая им тонкий солевой баланс. Используется в лучших ресторанах мира и высоко ценится профессиональными шеф-поварами.
Применение
- Для финального посола блюд: мясо, рыба, овощи, салаты, десерты.
- Идеальна для стейков, гриля и запеченных блюд.
- Используется в кондитерском деле для карамели, шоколада и выпечки.
- Может применяться как декоративная соль для подачи.
Преимущества
- 100% натуральный продукт – без добавок и антислёживателей.
- Хрустящие хлопья – придают особую текстуру блюдам.
- Ручное производство – традиционные методы выпаривания морской воды.
- Мягкий, чистый вкус – без горечи и посторонних привкусов.
- Используется шеф-поварами по всему миру – признана лучшей морской солью.
Технические характеристики
- Состав: 100% морская соль.
- Форма кристаллов: пирамидальные хлопья.
- Страна происхождения: Великобритания.
- Срок годности: 36 месяцев.
Комплектация
- Упаковка соли Maldon Flakes.
Упаковка и размеры
- Тип упаковки: картонная коробка.
- Вес: 250г