Сборник рецептов "Черный чеснок"

Сборник рецептов "Черный чеснок"
Количество тех.карт: 16шт
Количество страниц: 28стр
Формат продажи: PDF (в электронном виде)
Язык: украинский

Смотрите все видео рецепты и обзоры на нашем канале YouTube Chefs-Shop

У збірнику ми зібрали популярні рецепти з чорного часнику, які ви зможете використати як в ресторанному меню так і в домашньому приготуванні.

Наш ферментований чорний часник - це не лише продукт, він - витвір мистецтва кулінарії та джерело величезного благополуччя для вашого організму. Він вирізняється неповторним смаком і багатим ароматом, які поєднуються з безліччю корисних властивостей.

Ферментований процес додає чорному часнику особливість, роблячи його ще більш корисним для вашого здоров'я. Під час ферментації відбувається активна розщеплення речовин, що сприяє підвищенню вмісту пробіотиків і фітонцидів, які підтримують здоров'я шлунково-кишкового тракту та загальний імунітет.

Наш ферментований чорний часник стане чудовим додатком до будь-якогї страви. Він може бути використаний як самостійна страва, додаючи неповторний смак салатам, закускам та гарячим стравам. Крім того, він чудово поєднується з сиром, м'ясом, рибою та іншими продуктами.

Основні смакові нотки чорного часнику: аромат вустричного та сойового соусу, смак - карамелі з відтінком фруктової кислотності.