Від зірок спорту до зірок Мішлен (Частина 2)

Якщо ви активний читач нашого кулінарного блогу, то ви вже знаєте, хто минулого з великих шеф-кухарів був успішним спортсменом і міг би досягти нових висот не кулінарного олімпу.
Спеціально для тих, хто не знав, що Гордон Рамзі насправді в минулому професійний футболіст - посилання.

Сьогодні ми для вас підготували другу частину дуже цікавого матеріалу "Від зірок спорту до зірок Мішлен". Хто ж із знаменитих шеф-кухарів, можливо ваших кумирів, був у минулому професійним спортсменом!?

Крістіан Мілоне, велосипедист

Від велодрому до високої кухні. 40-річний італійський шеф-кухар Крістіан Мілоне розпочав свою професійну кар'єру ще в ранньому віці, вона складалася з дієт, тренувань та травм. Але вже у 25 років, після 10 років змагань, він кинув велосипед і повернувся до свого покликання, до своєї пристрасті, до ресторану Trattoria Zappatori.

Вірджиліо Мартінес, скейтбордист

Новаторський перуанський шеф-кухар із Ліми не завжди знаходив час на роботу на кухні, але у скейт-парку тренувався 15 годин на день.

У Вірджиліо була мрія - стати професійним скейтбордистом. Він кожну свою вільну годину витрачав на тренування. У ранньому віці хлопець навіть вирушив до Каліфорнії, щоб здійснити свою мрію.
Тим не менш, як і для більшості спортсменів-початківців, його підкосила травма, ключиця і плече зрештою змусили його залишити США і повернутися додому, де він почав свою неймовірну кулінарну подорож і продовжує залишатися рушійною силою національної перуанської кухні.

Девід Андрес, хокеїст

Молодий іспанський шеф-кухар Девід Андрес уже досяг багато чого у своїй спортивній та кулінарній кар'єрі. Він тричі поспіль він був визнаний найкращим молодим шеф-кухарем Іспанії та Португалії на конкурсі S.Pellegrino Young Chef, а також увійшов до списку журналу Forbes 2017 року, як один із 30 найвпливовіших молодих людей у ​​світі.
Колишній чемпіон Європи з хокею покладається на навички, здобуті у командному спорті змагань.

Під керівництвом Джорді Круса, у Барселоні, він разом із своїм братом відкрив власний ресторан Somiatruites. Сьогодні Девід працює на кількох своїх проектах і стверджує, що вміє поєднувати приємне з корисним та іноді згадує своє хокейне минуле.

Ось така була наша добірка із знаменитих шеф-кухарів, які могли досягти висот не лише на кулінарному олімпі!
А яких ви знаєте шеф-кухарів, які б могли стати спортсменами, акторами, художниками? Чекатимемо на ваші відповіді на соціальних сторінках Chef's Shop та Chef's Academy.

Facebook Chef’s Shop - https://www.facebook.com/chefsshopcom/

Facebook Chef’s Academy - https://www.facebook.com/Chefsacademy/